L'affusion consiste à répandre de l'eau froide ou chaude sur une partie quelconque du corps. Les affusions froides sont suivies d'une friction énergique au gant de crin.
L'action stimulante ou calmante des affusions dépend à la fois de la température de l'eau et de la durée du traitement. De l'eau à 14¡C est stimulante si l'affusion s'arrête au bout de 1 à 3 minutes; mais elle est sédative (c'est-à-dire calmante) si on la prolonge jusqu'à un quart d'heure. L'eau chaude à 25¡C est sédative; au-dessus de 30¡C, elle est stimulante