L'alcaptonurie est la présence dans l'urine d'alcaptone, qui résulte de la décomposition incomplète de certains acides aminés (phénylalanine et tyrosine). L'alcaptonurie se manifeste par le fait que l'urine, normalement claire, devient peu à peu brunâtre et peut virer au noir en quelques heures.
L'alcaptonurie n'est pas une maladie et ne présente aucun danger. Elle est une manifestation héréditaire
