Aromatique
En chimie, l'adjectif aromatique désigne une série de composés du carbone dont l'assemblage atomique particulier peut se figurer par un hexagone, où chaque sommet est occupé par un atome de carbone. Dans chaque molécule, ce bloc de six atomes de carbone reste indestructible. Ce bloc est appelé système benzénique parce que c'est dans le benzène, et dans toute une série d'huiles aromatiques naturelles qui en sont dérivées, que cette propriété a d'abord été découverte, il y a plus de cent ans, par le chimiste Kékulé.
Le nombre de corps connus aujourd'hui dans la série aromatique est considérable. La chimie aromatique est un secteur particulier très important de la chimie organique
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