Azote
L'azote est, avec l'oxygène, un gaz qui se trouve à l'état libre et en quantité sensiblement fixe (78,09% en volume) dans l'air atmosphérique (voir air). Incolore, inodore et sans saveur, ce gaz n'entretient pas la vie, et il en sort exactement autant qu'il en entre dans l'appareil respiratoire. Cependant, comme tous les organismes vivants, le corps humain se compose, en dernière analyse, d'eau de carbone, de matières solides et d'azote.
Dès que sa pression partielle par rapport aux autres gaz atteint certaines valeurs, l'azote se révèle toxique pour l'organisme
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... ntaire n'est employé que dans des cas bien particuliers. Il peut être prescrit chez des sujets dits azotémiques. Ce sont des malades qui ont dans leur sang un excès de produits provenant du métabolism ...
Caissons (maladie des)
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