Benzène
Carbure d'hydrogène de la série aromatique (voir ce mot), dont la molécule comporte six atomes de carbone et six atomes d'hydrogène. On l'extrait du pétrole par distillation. Purifié, c'est un liquide blanc, incolore, d'odeur prenante, très volatil et inflammable.
La distillation du goudron de houille procure aussi du benzène, mais toujours mélangé à son homologue voisin de la série, le toluène (sept atomes de carbone et huit atomes d'hydrogène). Ce mélange s'appelle le benzol. Le benzol rectifié, c'est-à-dire débarrassé de ses impuretés, constitue la benzine du commerce. Ces produits ont de nombreux usages comme solvants, à la maison comme dans diverses industries. Les respirer est dangereux : on risque les troubles du benzénisme (voir ce mot)
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