Bios
Nom de deux vitamines B.
Bios 1 ou méso-inositol s'appelle aussi plus simplement vitamine B7. Abondant dans les végétaux, Bios 1 possède un facteur dit antialopécique, qui s'oppose à la chute des poils ou des cheveux. Un second facteur également, dit lipotrope, fait que Bios 1 favorise l'assimilation des graisses, ce qui conduit à l'utiliser pour faciliter les transformations chimiques et biologiques qui s'accomplissent dans l'organisme et qui constituent l'acte de la nutrition.
Bios 2, ou coenzyme R, ou vitamine H ou vitamine B8, porte un cinquième nom : biotine.
Cette substance se trouve dans les céréales, le foie et les rognons. La biotine nécessaire à l'organisme est synthétisée par la flore intestinale.
Elle stimule la croissance des cellules nerveuses (cerveau, ganglions spinaux) et des tissus de la peau. Elle est aussi un facteur de croissance indispensable à de nombreux micro-organismes (staphylocoques, levures, champignons, etc.). La dose de biotine nécessaire à l'homme (0,01 mg par jour) lui est fournie par ses aliments (voir B, vitamine)
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