calamus-aromaticus : Definition sur Az-sante.com
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Calamus aromaticus


Ce nom savant cache le jonc odorant, roseau aquatique de la famille des aracées. On le trouve en abondance dans les marais de Normandie et de Bretagne. Sa tige souterraine, qui peut vivre plusieurs années (les scientistes disent son "rhizome"), s'emploie en parfumerie.

Ses vertus toniques et digestives sont connues depuis longtemps. On en fait des infusions, de la teinture, de la poudre.


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