Calculs biliaires
Une affirmation médicale prétend que "partout où il y a de la bile, se forment des calculs"... Cela ne signifie pas que la présence de bile entraîne forcément la formation de calculs, ce qui aboutirait à frapper la plupart des êtres vivants, mais à souligner un éventail assez grand de localisation possible des calculs biliaires qui, contrairement à une opinion répandue, ne se découvrent pas nécessairement dans la vésicule.
En effet, si les calculs intéressent dans soixante-dix-sept pour cent des cas cet organe, on les trouve également dans l'hépatocholédoque (vingt pour cent) ou parfois dans les voies biliaires intra-hépatiques (trois pour cent).
Pour épuiser l'aspect statistique de cette affection, soulignons qu'elle est plus répandue chez les femmes que chez les hommes (de soixante à soixante et onze pour cent, selon les auteurs), exceptionnelle chez le nouveau-né, rare chez l'enfant. L'âge critique où l'apparition de la maladie atteint le plus haut pourcentage se situe entre 50 et 60 ans. Il est plus tardif chez l'homme que chez la femme.
Il est à noter que les lithiases se rencontrent plus fréquemment chez les peuples de race blanche que parmi les autres groupes humains. On a voulu démontrer ainsi une corrélation avec des habitudes alimentaires plus ou moins riches, selon le degré de développement des ethnies. Mais la plus grande prudence s'impose à ce propos, si l'on considère qu'aux Etats-Unis où les habitudes alimentaires sont sensiblement les mêmes entre Noirs et Blancs, une étude portant sur une population hospitalière équivalente à la Nouvelle-Orléans note soixante-dix-sept pour cent de lithiases chez les Blancs, pour vingt-deux pour cent chez les Noirs. Il est cependant prouvé que ces habitudes alimentaires peuvent influer sur la composition des calculs, plus que sur leur formation.
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