Décalcification
Le squelette humain, composé de plus de 200 os, doit sa formation et sa substance au calcium.
Ce squelette qui concentre 99% du calcium total nécessaire à notre organisme, n'est pas un ensemble inerte. Les os sont le siège d'échanges continuels avec le sang. Lorsque le taux de calcium baisse dans le sang, on assiste à une chute de l'activité cellulaire de la plupart de nos organes : foie, reins, rate, cerveau, coeur; mais, dans le même temps, le squelette active ses échanges pour compenser la carence calcique. Autrement dit, le squelette fait office de "réserve"; de ce fait, nos os peuvent subir des pertes substantielles plus ou moins importantes : les réservent s'épuisent...
Les décalcifications de l'os ne suivent pas toujours un mécanisme aussi précis. Pour des raisons diverses, des troubles peuvent affecter la fixation de ce calcium dans la cellule osseuse.
Le calcium nous est fourni par nos aliments (le lait et les oeufs venant ici en tête), mais il ne peut se transformer en cellules osseuses sans l'intervention de vitamine D ou d'hormones. Notre squelette, même normalement construit au cours de la croissance, peut donc perdre de sa substance lorsque des carences graves affectent notre alimentation.
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