Dent
Les dents, ne sont nullement comparables à de petits os. L'émail, substance dure et transparente qui recouvre la couronne des dents, est bien composé à 96,5% de sels minéraux; le cément, matière dure et insensible, elle aussi, qui enveloppe les racines des dents, est un composé à base de carbone. Mais l'ivoire, que ces deux écorces protègent, est un corps sensible et vivant. Il ressemble par sa structure aux cheveux et aux ongles.
Ce n'est que lorsqu'ils en souffrent que les gens se rendent compte que le cément enferme une pulpe dentaire entourée de cellules vivantes, les odontoblastes, et très irriguée de vaisseaux sanguins et de fibres nerveuses extrêmement sensibles.
Un minuscule orifice, l'apex, permet à ces fibres vivantes de se relier aux tissus des gencives. Et c'est ce lien ténu, à travers les racines, qui ancre les dents dans l'ensemble de l'organisme.
L'homme est diphyodonte, c'est-à-dire qu'il porte à la naissance deux générations complètes de germes de dents qui formeront deux dentures successives. Leur croissance - la dentition proprement dite - commence en général aux alentours de huit mois par la percée d'une incisive inférieure. Mais, des nourrissons peuvent venir au monde avec plusieurs dents, des bébés pourvus avant deux ans d'une denture complète. Il n'y a pas de loi absolue.
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